فاينانشيال تايمز: كوفيد-19 يعرض عائلات من الاقتصادات الغنية لانعدام الأمن الغذائي

لندن 10 أغسطس 2021 (شينخوا) ذكرت صحيفة ((فاينانشيال تايمز)) يوم الإثنين أن عدد الجياع في أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية ارتفع للمرة الأولى منذ أن بدأت الأمم المتحدة بجمع البيانات في عام 2014.

وفقا لأرقام نُشرت مؤخرا، قال تقرير الصحيفة إن ما يقرب من 9 في المائة من الناس في أوروبا وأمريكا الشمالية عانوا من انعدام الأمن الغذائي بشكل معتدل أو شديد في عام 2020، مقارنة بـ 7.7 في المائة في العام السابق.

وذكر التقرير أن أولئك الذين يعانون من فقر الغذاء في البلدان الغنية هم من العاملين لحسابهم الخاص أو الذين يعملون بعقود مؤقتة، والذين لا تتم تغطيتهم في كثير من الأحيان من خلال خطط التأمين ضد البطالة والمرض، والذين يعملون في الاقتصاد غير الرسمي.

في الولايات المتحدة، قدمت بنوك الطعام خدمات لـ55 في المائة من الناس أكثر مما كانت عليه قبل الوباء، وفقا لمؤسسة ((فيدينغ أمريكا - أو إطعام الأمريكيين))، التي تدير شبكة وطنية من بنوك الطعام. وأشار التقرير إلى أن 45 مليون شخص عانوا من انعدام الأمن الغذائي العام الماضي.

في غضون ذلك، أصبح تضخم أسعار المواد الغذائية مصدر قلق أكبر، حسبما قال كريغ غوندرسن، أستاذ الاقتصاد الزراعي والاستهلاكي في جامعة إلينوي، وفقا لتقرير الصحيفة.

ونقلت الصحيفة عنه قوله "أنا أكثر قلقا مما يحدث بعد كوفيد، منه خلال كوفيد. كل هذه الحزم التحفيزية تؤدي إلى تضخم سيؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. وعندما يرتفع التضخم، يكون هناك عبء كبير على الأسر الضعيفة".