27 سبتمبر 2015/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تعتبر كعكة القمر إحدى العناصر الهامة في عيد منتصف الخريف في الصين. فهل تعرف كم هناك من نوع من كعك القمر في تاريخ وحاضر الصين ؟
كعكة القمر الكنتونية Cantonese-style 广式月饼: ظهرت في عام 1889 في مدينة قوانغتشو، وهي كعكة القمر الأكثر شعبية في أنحاء الصين، حيث تتمير بدقة الصنع ورقة القشرة وحلاو الحشو، وتنال إعجاب الجميع من الرجال الى النساء ومن الشيوخ الى الأطفال.
