دبي 8 فبراير 2015 ( شينخوا ) انطلقت فعاليات الدورة العشرين لمعرض الخليج للأغذية "جلفود 2015" اليوم " الاحد" في مركز دبي التجاري العالمي بمشاركة 4 آلاف و800 عارض من اكبر شركات الأغذية العالمية في 120 دولة.
ويعتبر "جلفود" من أهم الفعاليات السنوية في قطاع الأغذية والمشروبات والضيافة في العالم وتتضمن فعالياته التي تستمر خمسة ايام عقد «قمة الأمن الغذائي العالمي»، وتعتبر واحدة من أهمّ المنابر العالمية المختصة بتناول الخطط والسياسات الدولية المتعلقة بأمن الغذاء.
ويستضيف جلفود "المؤتمر الاول للاستثمار في الاغذية الحلال" الذي يتناول مجالا يحظى بأهمية متزايدة في قطاع الأغذية والمشروبات العالمي ويستقطب مسؤولين حكوميين وبعض المهتمين بهذا الميدان لمناقشة الفرص التجارية التي تتيحها سوق الحلال العالمية المقدر حجمها بنحو /1.1/ تريليون دولار والمتوقع أن تصل قيمتها إلى 10 تريليونات دولار فى العام 2030، وفقاً لدراسة أجرتها منظمة "جلوبل فيوتشر آند فورسايتس" المختصة بالشأن الغذائي.
وقالت تريكسي لوه ميرماند النائب الأول للرئيس في مركز دبي التجاري العالمي الجهة المنظمة للحدث الاقتصادي إن "جلفود" أتاح طيلة ثلاثة عقود تقريبا منصة استثمارية استراتيجية مكنّت تجار الأغذية والموردين من جميع أنحاء العالم من الالتقاء في دبي.
