تربية السلطعون في شرقي الصين

هوتشو 5 سبتمبر 2019 (شينخوا) في الصورة الملتقطة يوم 4 سبتمبر 2019، سلطعون (يسارا) وصدفته في تعاونية لتربية الأحياء المائية في قرية تشيلي في مدينة هوتشو بمقاطعة تشجيانغ شرقي الصين. حيث شجعت هذه القرية تربية السلطعون بطرق علمي وإيكولوجي، وذلك من خلال زراعة نباتات مائية وتغذية السلطعون بالغذاء العضوي. وبلغت مساحة تربية السلطعون حوالي 900 هكتار في القرية، وتصل قيمة الإنتاج إلى قرابة 100 مليون يوان (حوالي 13.99 مليون دولار أمريكي) سنويا. ويعتبر السلطعون طعاما رائجا على المائدة الصينية.