صناعة الخل المتميز في جنوب غربي الصين
2020-06-30 08:31:48|arabic.news.cn
Video PlayerClose
تشيشوي 30 يونيو 2020 (شينخوا) في الصورة الملتقطة يوم 26 يونيو 2020، عمال يحملون كتلة تخمير في مصنع الخل في مدينة تشيشوي بمقاطعة قويتشو جنوب غربي الصين. وتشتهر مدينة تشيشوي بخل الشمس، الذي حافظ على عملية صنع تقليدية. وتم إدراج تقنيات إنتاج خل تشيشوي، التي تتميز بعملية التشمس، في قائمة التراث الثقافي غير المادي لمقاطعة قويتشو في عام 2009.
