في الصورة الملتقطة يوم 4 يناير، مسنة تجاهز مواد لعصيدة لابا في مدينة هوهيهوت بمنطقة منغوليا الداخلية الذاتية الحكم بشمالي الصين.
يحتفل الصينيون بعيد "لابا" في اليوم الثامن من الشهر القمري الثاني عشر الصيني قبل حلول عيد الربيع. يأتي اسم عيد "لابا" من الكلمتين الصينيتين "اثني عشر" و"ثمانية". فكلمة "لا" في اللغة الصينية في العصور القديمة تعني الطقوس الخاصة بالقرابين التي كانت تقام في اليوم الثامن من الشهر القمري الأخير سنويا.
في هذا اليوم، يأكل معظم الناس عصيدة لابا، وفقا لنمط تقليدي يعود إلى عهد أسرة سونغ الاقطاعية.
